ช่วงนี้สามีโอซึ่งเป็นคุณหมอศัลยแพทย์ กำลังลดน้ำหนักด้วยการทาน Carnivore Diet (ติดตามได้ที่แฟนเพจ The Carnivore Doctor x Morhub) ประกอบกับเห็นรีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini เด้งขึ้นมาในฟีดข่าว ความอยากทานอาหารแบบฟูลแคลอรี่ก็พุ่งมาเลยทีเดียว พอโอเอารูปให้สามีดูเท่านั้นหละ ก็ตกลงนัดวันไปกันเลย
เกี่ยวกับ บุฟเฟ่ต์ Scalini ราคา และเมนู
อธิบายเกี่ยวกับห้องอาหาร Scalini (สกาลินี่) ที่เราไปทานกันก่อนนะ จากที่สอบถามกับพนักงานที่ดูแลในห้องอาหาร ก็ได้ความว่า ปกติแล้ว Scalini เป็นร้านอาหารสัญชาติอิตาเลี่ยน ตั้งอยู่ในโรงแรมฮิลตัน สุขุมวิท การเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ที่นี่ จะเสิร์ฟเป็นจาน ตามรายการเมนูอะลาคาร์ทปกติของร้าน Scalini เลยค่ะ ลูกค้าสามารถสั่งกี่จานก็ได้ สั่งเมนูไหนก็ได้ เลือกจาก 35+ เมนู แต่ทานให้หมดค่ะ การเสิร์ฟและจัดจาน ของบุฟเฟ่ต์ Scalini ก็เสิร์ฟมาแบบเดียวกับเวลาสั่งเมนูอะลาคาร์ทเลย แต่จ่ายเงินในราคาบุฟเฟ่ต์ค่ะ ราคาเพียง 1,499 เท่านั้น
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
จุดเด่นของบุฟเฟ่ต์ห้องอาหาร Scalini
เลือกทานได้ 35+ เมนู พร้อมของหวาน ราคารวมซอฟท์ดริ้งและน้ำเปล่า (ดีงามย์)
การจองบุฟเฟ่ต์ Scalini โปรโมชั่นแบบที่โอไปทาน
การทานบุฟเฟ่ต์ Scalini ต้องจองล่วงหน้า ผ่านเว็บไซต์ หรือ แอพพลิเคชั่น Hungry Hub เท่านั้น
เวลาทำการ: จันทร์ – อาทิตย์
รอบเที่ยง 12.00 – 14.30 น. ออเดอร์สุดท้าย 14.00 น.
รอบเย็น เวลา 18.00 – 23.00 น. ออเดอร์สุดท้าย 22.30 น.
การเดินทางและที่จอดรถ
BTS : สถานีพร้อมพงษ์ เดินเข้าซอยสุขุมวิท 24 ซอยอยู่ตรงข้ามห้างเอ็มควอเทียร์
ที่จอดรถ : โรงแรมมีอาคารจอดรถ
อื่น ๆ ที่ควรทราบ
ถ้าหากเพื่อน ๆ อยากทานบุฟเฟ่ต์แบบ Sunday Brunch ปกติที่มีตามโรงแรมต่าง ๆ ของฮิลตันก็มี แต่ก็จะเป็นบุฟเฟ่ต์ที่แยกกันคนละชั้นกับห้องอาหาร Scalini ค่ะ (จากที่สอบถามมา… หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม โปรดสอบถามจากฮิลตันสุขุมวิทโดยตรง)
ที่เพื่อน ๆ เห็นในภาพที่โอไปทานกับหมอป้อง คุณสามีนี้ จะเป็นบุฟเฟ่ต์สายเนื้อ ฟูลแคลอรี่ และ อาหารอิตาเลี่ยนร้าน Scalini อย่างเดียวเลย มาดูกันเลยจ้าว่าน่าทานแค่ไหน
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini (สกาลินี่)
ไปถึงร้านอาหารก็มีบริกรสุดหล่อยืนต้อนรับเลย เราก็กำลังอ้าปากจะพูดภาษาไทยด้วย เท่านั้นหละ ตอบกลับมาเป็นภาษาอังกฤษ ดูหน้าคล้ายคนไทยมากเลย ก็จะมีการขอเลข Booking ที่เราจองไว้ผ่าน HungryHub ค่ะ แสดงเลข ทางร้านก็จะพาไปที่โต๊ะที่ Reserved ไว้ให้
บริกรคนไทยก็มีนะ ก็จะมีการอธิบายตามที่บอก ด้วยความที่เราเป็นคนขี้สงสัย ก็จะตามเรื่องเมนู เพราะไม่เห็นบริเวณสำหรับตักอาหาร จึงทราบว่าตัวโปรที่เราไปทาน เป็นโปรแบบเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ 35+ เมนู ของร้านอาหาร Scalini ค่ะ ก็คือสั่งเท่าไรก็ได้ จากเมนูปกติ แต่จ่ายเป็นราคาบุฟเฟ่ต์ ทานได้ไม่จำกัดจำนวนภายในเวลา 2 ชั่วโมง รวมค่าซอฟท์ดริ้งค์และน้ำเปล่าแล้ว
เสือร้องไห้ความสุกระดับ Medium-Well Done – บุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini โรงแรม Hilton Hotel Sukhumvit
ด้วยความที่เมนูไม่มีภาพอาหาร แต่เราก็เห็นรีวิวไปแล้ว เลยเลือกจากรีวิว และอ่านเอาจากเมนู และถามพนักงาน ว่ามีจานไหนแนะนำ และนิยมทานกันบ้าง รอบแรกก็สั่งไปเยอะพอสมควร ออเดอร์เดียวหลายอย่าง ซึ่งก็ต้องขอบคุณทางร้านอาหารนะ ที่เลือกทำลำดับตามที่สมควรจะทาน ทำไฮไลท์มาให้ทานก่อน ทำให้รู้สึกโชคดีและประทับใจ
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
ขนมปังสตาร์ทเตอร์ ชอบอันล่างสุดค่ะ ไม่แน่ใจว่าเรียกว่าอะไร หรือมันคือ ฟอกกาเซีย? แต่ปกติเราไม่ใช่คนชอบกินขนมปังค่ะ ยกเว้น ฟอกกาเซีย เราชอบมาก ตัวนี้ก็มีน้ำมันกับบัลซามิก เปรี้ยว ๆ ใส่ มา ขนมปังเค็ม ๆ จิ้มแล้วอร่อยดีค่ะ ไม่จิ้มก็อร่อย
เสือร้องไห้ความสุกระดับ Medium-Rare – บุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini โรงแรม Hilton Hotel Sukhumvit
จานที่เห็นในภาพเป็นเมนู เสือร้องไห้ ค่ะ เราสั่งประมาณ 3 จาน สั่งซ้ำ คือ ตอนแรกก็ถามบริกร ว่าจานไหนเป็นจานแนะนำ เขาก็แนะนำมาว่าถ้าถูกปากคนไทย จะเป็นเสือร้องไห้ ปกติเราทานกับแฟน ก็ไม่ค่อยชอบเพราะว่าเสือร้องไห้อีสานบ้านเรา เป็นหมูติดมันอะ แต่ก็ลืมไปว่าที่นี่เป็นโรงแรม 5 ดาวนี่นา เสือร้องไห้ของเขาต้องแตกต่างจากเสือร้องไห้ทั่วไปแน่ ๆ ความสุกมีให้เป็นระดับตามเสต็กปกติ จานในภาพเป็นระดับ Medium-Rare
พาสต้าใส่ล็อบเตอร์ – บุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini โรงแรม Hilton Hotel Sukhumvit
จานนี้อร่อย เป็นพาสต้าใส่ล็อบสเตอร์ค่ะ แต่ค่อนข้างตัดกำลังมากเลย เพราะว่าให้เยอะมาก ถ้ามากันหลายคนก็ควรสั่งมาลองทานนะ แต่ถ้าไปแค่ 1 – 2 คน ก็ต้องดูว่าไหวป่าว
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
เป็นสเต็กไก่ค่ะ จำชื่อและขนาดไม่ได้ ว่าให้ทั้งตัวหรือยังไง รสชาติกลมกล่อม ฉ่ำน้ำ แล้วก็สุกกำลังดี ไม่มีเลือดแดงข้างใน มันฝรั่งที่อบมาเป็นเครื่องเคียงก็อร่อยค่ะ ใครทานเนื้อไม่ได้ก็อาจจะทานเมนูนี้
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
จานนี้เป็นไฮไลท์ที่คาดหวังสูงเพราะรูปภาพรีวิวน่ากิน และมีฟัวกราส์ เราประทับใจฟัวกราส์นะ ให้ชิ้นใหญ่มากเลย แต่เนื้อแกะเราไม่ชอบ เพราะปกติเราไม่ทานแกะ แต่สามีเรานั้นชอบมากกกกกกกกกกกก เพราะคุณท่านชอบทานเนื้อแกะค่ะ แต่จานที่ออเดอร์ซ้ำกลับกลายเป็นเมนู “เสือร้องไห้” เพราะทานง่าย มีน้ำจิ้ม แก้เลี่ยน
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
จานนี้เป็นกระดูกสันหลังอบ แบ่ง 2 ท่อน ซอสแต่ละฝั่งรสชาติไม่เหมือนกันค่ะ โปะไข่ดาวมาน่าทาน วิธีทานคือ ตักไขกระดูกสันหลังและตัดไข่แดงนิด ๆ วางบนขนมปังอบกรอบแล้วทานค่ะ
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
จะกินแย้วววน้าาา ซอสฝั่งนึงรสชาติจะออกเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ อีกฝั่งจะเค็ม ๆ อร่อยทั้ง 2
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
แฟนเราซึ่งเป็นหมอผ่าตัด และกำลังทำแฟนเพจ The Carnivore Doctor x Morhub ก็กำลังศึกษาพวกเรื่องการทำซุปกระดูก พอเห็นเมนูนี้ ก็ดีใจใหญ่ บอกให้เราดูชัด ๆ นี่ไงโอ สีดำ ๆ น้ำตาล ๆ ที่อยู่ระหว่างกระดูก เขาเรียกว่าไขกระดูกสันหลัง เอาไปทำซุปดีมาก (เอิ่ม นึกภาพตามแล้วจะเป็นลม ขอกินเฉย ๆ ดีกว่า)
นั่งทานไป ดูเชฟทำอาหารไป เราสั่งเสือร้องไห้ไป 3 จาน สงสารเชฟ เชฟคงอยากร้องไห้เหมือนกัน คนไปทานเยอะมากกกกกก แต่ละโต๊ะสั่งเยอะมากเช่นกัน เห็นทำแต่ละจานออกมาประณีตมากกกก โอ้ มายก้อด น้ำตาจะไหล
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
ซุปล็อบสเตอร์ตามมาที่หลังไม่ตัดกำลัง รสชาติดี เค็มกำลังดี ขมนิด ๆ แบบกลมกล่อม ทำให้อยากอาหารต่อ ไม่เลี่ยน สามีเราสั่งซ้ำอีก 1 ถ้วยค่ะ ติดใจ ปกติคนทาน Carnivore Diet จะไม่ทานครีม หรือ ผัก หรือ อาหารที่ปรุงรสเยอะ แต่วันนี้เลือกไม่ได้ จ่ายตังไปแล้ว ก็ยอมทานแต่โดยดี
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
สำหรับคนที่ไม่ทานครีม ก็จะมีซุปเนื้อวัวค่ะ ไม่ใส่ครีม รสชาติออกเผ็ดนิด ๆ
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
รู้สึกว่าจานนี้จะเป็นเนื้อสันหลัง หรือ ไหล่ของแกะ นี่หล่ะ อร่อยค่ะ ทานตัดกับมะเขือเทศสด เข้ากันได้ดีเลย
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
มีเมนูเครื่องเคียงด้วยนะคะ เราสั่งจานนี้มา ใครทานไม่เก่งก็ไม่ต้องสั่งก็ได้นะ เพราะอาหารจานปกติ ก็มีเครื่องเคียงที่ทานคู่กันมาอยู่แล้ว เดี๋ยวจะอิ่มเสียก่อน
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
สเต็กปลากระพง ราสซอส กับหอยแมลงภู่ค่ะ มีธัญญาพืชด้านล่าง อร่อยมาก เหมาะสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน มี 4 เมนู แต่เราเลือกมาแค่ 2 จาก 4 เพราะคงทานไม่หมด เป็นทิรามิสุ กับ บราวนี่และไอศครีมค่ะ บราวนี่เข้มข้นมากกกกกกกกกก และเหมือนจะมีส่วนผสมของแอลกอฮอลนิดนึง ไอศครีมตัดเลี่ยนได้ค่ะ ส่วนทิรามิสุก็เจ้มจ้น คงจะถูกใจคนชอบทานของหวานเลยแหละ แต่ไม่ใช่เรา เราชอบของหวานแนวพาเฟ่ต์ผลไม้มากกว่า
จานที่ประทับใจที่สุด
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
รสชาติ – ประทับใจเสือร้องไห้ค่ะ สั่งซ้ำ 3 จาน รองมาเป็นซุปลอบสเตอร์
การจัดจาน – ประทับใจทุกจานแหละ แต่ที่เห็นแล้วน่ากินสุด คือ จานที่มีฟัวกราส์
เกินความคาดหมาย – คือ ซุปลอบสเตอร์ค่ะ อร่อยดี
รีวิวบุฟเฟ่ต์ ห้องอาหาร Scalini ขอขอบคุณสปอนเซอร์ The Carnivore Doctor x Morhub
ความคุ้มค่า
ถามว่าคุ้มมั้ย คิดว่าคุ้มมาก รู้สึกว่าได้ทานอาหารอะลาคาร์ทในราคาบุฟเฟ่ต์ อาหารในจานมาครบ ไม่ต้องรอตัก ไม่มีการเลือกของ และทุกการเสิร์ฟทุกจาน ที่ร้านจัดจานและคุณภาพอาหารดีมากอยู่แล้ว เหมือนสั่งอลาคาร์ทจานเดี่ยวเลยค่ะ แต่ด้วยความที่ปริมาณและคุณภาพเป็นแบบนี้ คงต้องเลือกทานที่ชอบ และสั่งแต่เท่าที่พอดีนะคะ เพราะถ้าหากทานไม่หมดก็ว่ากันไปตามกติกาค่ะ
รีวิวโดย – OPONG คู่มือจัดงานแต่งงาน WeddingReview.net
สปอนเซอร์ – หมอป้อง เพจ The Carnivore Doctor x Morhub
กราบแทบตัก สปอนเซอร์ (สามี) ค่ะ
